Главная > На экране > TABASCO® отмечает 150-летний юбилей популярного соуса

TABASCO® отмечает 150-летний юбилей популярного соуса

В 1868 году Эдмунд Макилхенни собрал свой первый урожай перца табаско, из которого создал пикантный соус, дабы разнообразить вкус привычных блюд для своих родных и близких. Создание этого простого соуса невольно навсегда изменило весь кулинарный мир. Сегодня, 150 лет спустя, всё те же три ингредиента, что вошли в исходный соус TABASCO® — перец табаско, соль и уксус, — выдерживаются и разливаются по бутылкам на семейном предприятии Эдмунда на острове Эйвери Айленд, и процесс его производства с годами практически не изменился.

Исключительное мастерство изготовления и универсальность соуса TABASCO®  сделали его лучшим другом шеф-поваров, домашних кулинаров, барменов и гурманов, наслаждающихся его вкусом вот уже полтора столетия. По случаю своего 150-летнего юбилея McIlhenny Company, изготовитель соуса TABASCO®, анонсировала годовое празднование, посвящённое людям, сделавшим «знаменитый соус г-на Макилхенни» неизменным атрибутом столиков в ресторанах и кафе, незаменимым помощником на домашних кухнях и важнейшим ингредиентом классических и современных рецептов по всему земному шару.

Соус TABASCO® пользуется уникальной мировой популярностью не только за свою повсеместную доступность, но и за исключительную универсальность. Легендарную бутылочку с красной крышкой и ромбовидной этикеткой можно найти на прилавках магазинов в более чем 185 странах и регионах по всему земному шару, а информация на его этикетке переведена на 22 языка и диалекта. Этот мгновенно узнаваемый острый соус отлично прижился как в столовых на оживлённых центральных улицах, небольших закусочных, так и в ресторанах высокой кухни. Не менее частым гостем он является в домашних буфетных, на обеденных столах и в сумках гурманов по всему миру.

«Для моей семьи и всего коллектива McIlhenny Company огромная честь видеть всенародную любовь к соусу TABASCO®, что и позволила нам отметить этот невероятный полуторавековой юбилей, —  отметил Энтони Симмонс, президент и главный исполнительный директор McIlhenny Company и представитель пятого поколения семейства Макилхенни. — Я не знаю, мечтал ли мой прапрапрадед, что его скромное начинание когда-то превратится к абсолютно новую кулинарную категорию. И я уверен, что сто пятьдесят лет спустя он был бы очень рад видеть, что смог доставить удовольствие столь многим гурманам по всему земному шару. Очень интересно представлять себе будущее соуса TABASCO® и то, как он будет использоваться на протяжении следующих 150 лет».

Празднования по случаю 150-летнего юбилея начнутся в Новом Орлеане представлением TABASCO: A Burlesque Opera — комедийного бурлеска 19-го века, не исполнявшегося полностью вот уже более века. Билеты на представление в постановке New Orleans Opera Association можно приобрести на сайте http://neworleansopera.org/operas. Спектакли запланированы на 25-28 января 2018 года.

Торжества продолжатся 28 января 2018 года, когда многие из самых именитых шеф-поваров и кулинарных учреждений Нового Орлеана примут участие в первой в истории Неделе TABASCO®, организуемой совместно с NewOrleans Tricentennial Commission, которая в этом году отмечает 300-летние со дня основания Нового Орлеана. В программу празднования войдут мероприятия, проводимые совместно с бренд-шефом TABASCO®, эксклюзивные меню, специальные блюда и многое другое.

Из Нового Орлеана праздничные торжества отправятся в путь по миру, дабы отдать должное роли соуса TABASCO® в глобальной кулинарной сфере. McIlhenny Company пригласит любителей своего продукта в Нью-Йорке, Лондоне, Шанхае и других городах мира принять участие в мероприятиях самого разного масштаба, где они смогут познакомиться с интересными и неожиданными способами, которыми ведущие повара земного шара используют этот перечный соус.  Благодаря волшебству видеотехнологии 360˚, участники мероприятий по всему миру перенесутся на ЭйвериАйленд, где произрастают фамильные плантации перца табаско, растёртые плоды выдерживаются в дубовых бочках, а фабрика TABASCO® по-прежнему выпускает каждую бутылку самого знаменитого соуса в мире.

Для всех желающих отпраздновать день рождения соуса дома бренд TABASCO® пригласил своих друзей-поваров и барменов из всех уголков земного шара продемонстрировать классические блюда и напитки, сделавшие соус легендой, а также познакомить гостей с популярными, и иногда необычными, сочетаниями, продолжающими обеспечивать TABASCO® статус незаменимого ингредиента на любой кухне. Рецепты будут публиковаться на протяжении всего года на официальном веб-сайте TABASCO.com, а также на каналах бренда в социальных сетях вместе с короткими очерками из богатой истории этого перечного соуса, рассказывающими о его роли в американской и мировой кулинарной культуре.

 

trade.io сообщает клиентам и владельцам токенов о будущих планах развития

После успешного проведения ICO, от почти 15 000 участников которого удалось привлечь свыше 31 млн. долл. США, а также в преддверии начала торгов на OKEx и HitBTC, trade.io формулирует свои будущие планы и графики в отношении собственной биржи и пула ликвидности. Как акцентируется в представленном ниже обзоре, платформа trade.io прилагает все усилия для того, чтобы обеспечить своим клиентам и владельцам Трейд Токен приоритетный статус во всех своих инициативах и процессах. Мы всегда ставим интересы клиентов на первое место. Трейд Токен (TIO) будет допущен к официальным торгам на биржах OKEx и HitBTC с 11 января. В ближайшем будущем мы обнародуем перечень других бирж, где будет котироваться токен.

 

Универсальные Wi-Fi-чипсеты для смарт-устройств представляет MediaTek

Компания MediaTek, мировой лидер в сфере полупроводников, сообщила, что ведущие международные бренды ASUS, D-Link и другие будут использовать чипсеты MediaTek в процессе разработки современных технологий гигабитной связи Wi-Fi для роутеров премиум-класса и полноценных систем «умный дом». Новые устройства будут обеспечивать защищённое, высокопроизводительное покрытие сетью по всей площади дома для разнообразных подключённых устройств — ПК, смартфонов, телевизоров, систем «умный дом» на базе технологий ИИ — например, умных динамиков с голосовым запуском. Обширный портфель сетевых систем-на-кристаллах (СнК) от MediaTek предоставляет лучшие в своём классе свойства и характеристики, включая поддержку интеллектуальных технологий ячеистых сетей Wi-Fi, расширенные опции безопасности и простая настройка посредством Bluetooth 5.0.

«На фоне стремительного роста числа умных устройств потребители отдают выбор в пользу гигабитных сетевых Wi-Fi-устройств для обеспечения скорости и пропускной способности, необходимой для их «умных домов», — пояснил Дэн Тэнлун (Tenlong Deng), генеральный директор подразделения беспроводных устройств ASUS. —  Наши новые смарт-роутеры на базе универсальных чипсетов MediaTek позволяют нашим клиентам быстро настраивать и использовать сверхскоростной гигабитный Wi-Fi с защищённым покрытием в любой точке дома».

В линейку интегрированных Wi-Fi-чипсетов MediaTek входят MT7615, MT7621 и новейшая сетевая СнК — МТ7622. Первая в мире СнК 4×4 802.11n и Bluetooth 5.0 характеризуется специальным ускорителем Wi-Fi сети. МТ7622 обеспечивает производителям максимальную гибкость создания премиальных сетевых устройств. Система сохраняет высокую производительность даже при одновременной работе нескольких пользователей и отличается расширенными опциями безопасности, интеллектуальным качеством услуг (QoS) для управления средствами потоковой трансляции и оконечными устройствами, смарт-роумингом, динамическим управлением диапазоном и простой настройкой через Bluetooth.

«Наши клиенты хотят безупречного сетевого взаимодействия для всех своих устройств в процессе потоковой трансляции фильмов, игры или просмотра веб-страниц, — отметила Энни Вэй (Anny Wei), главный исполнительный директор и президент D-Link. —  Набор микросхем MT7622 от MediaTek позволяет нашим высокопроизводительным роутерам AC4300 максимально повышать скорость одновременного подключения многочисленных устройств в масштабах всех дома».

«Сетевые технологии MediaTek являются краеугольным камнем экосистемы «умный дом», предоставляющими гибкие, высокоэффективные чипсеты для маршрутизаторов и повторителей, домашних сетей Wi-Fi и автоматизационных шлюзов для сетевых систем, — добавил Алан Хсю (Alan Hsu), генеральный директор подразделения устройств «умный дом» компании MediaTek. —  Наши высокопроизводительные роутеры позволяют ОЕМ-компаниям и производителям устройств разрабатывать инновационные продукты для домашних сетей на базе ИИ с расширенными опциями безопасности и возможностями простой установки посредством Bluetooth 5.0 для обеспечения голосового управления».

Обширный портфель наборов микросхем Wi-Fi от MediaTek обеспечивает более 50 процентов интеллектуальных устройств для систем «умный дом» по всему миру. Являясь лидером в пяти рыночных сегментах, включая сетевые устройства и системы «умный дом», MediaTek помогает брендам по всему миру успешно ориентироваться в переменчивом ландшафте электронной отрасли и создавать умные устройства, облегчающие жизнь потребителям.

 

Чип MT5598 для телевизоров 4K с поддержкой технологий HDR представляет MediaTek

Компания MediaTek, отраслевой лидер в разработке энергосберегающих, высокоэффективных интегрированных систем-на-кристаллах (СнК), представила набор микросхем MT5598 для телевизоров 4K с поддержкой HDR. МТ5598 представляет собой платформу UltraHD SmartTV премиум-класса с передовыми спецификациями для воспроизведения самого современного — и будущего, — телевизионного и киноконтента в формате UltraHD.

В дополнение к поддержке разнообразных технологий HDR от базового до профессионального уровня, многофункциональный чипсет МТ5598 предоставляет производителям телевизоров 4K гибкие возможности совмещения микропроцессора с широким спектром ЖК-панелей, комбинаций фоновой подсветки, лицензионных или бесплатных технологий и локализованных контент-стандартов. Эти стандарты охватывают UltraHDBlu-ray и сервисы потоковой трансляции от Netflix, YouTube, Amazon, VuDu, VQQ, Voole, iQIY и YouKu.

MT5598 открывает разработчикам смарт-ТВ доступ к ИИ-новшествамот MediaTek, обеспечивающим возможности голосового управления, расширения аудитории и получения информации о состоянии системы и воспроизводимом контенте. Эти функции в комплексе оптимизируют опыт пользовательского взаимодействия, предоставляя персонализированное, интерактивное реагирование в вопросах управления качеством изображения, выбора каналов и многих других аспектах в зависимости от зрителя, метода воспроизведения и просматриваемого контента.

«На протяжении 20 лет MediaTek является лидеров рынка в разработке инновационных наборов микросхем для устройств и систем домашних развлечений, — отметил Эван Су (Evan Su), генеральный директор подразделения домашних дисплеев и специализированных ИС компании MediaTek. —  Наш новейший чипсет для смарт-ТВ принесёт самые современные стандарты онлайн-трансляции и превосходное качество изображения в дома пользователей по всему миру».

В дополнение к контенту с поддержкой HDR микропроцессор МТ5598 располагает собственным движком перераспределения динамического диапазона HDR. Это обеспечивает оптимизацию HDR-постобработки контента SDR в дисплеях с поддержкой данной технологии, восстановление цветовой гаммы, насыщенности и динамического диапазона яркости, потерянных изображением формата SDR. В сочетании с движком Picture Quality Engine 13-го поколения, система сверхвысокого разрешения MediaTek Super Resolution System (SRS) избирательно улучшает мельчайшие детали изображения без нарушения его естественности, придаёт резкость очертаниям и обеспечивает возможности оценки параметров и компенсации движения в формате 4K (Motion Estimationand Motion Compensation (MEMC)).

 

 

Глобальную бренд-стратегию представила на CES 2018 компания Hisense

Компания Hisense, мировой технологический лидер, представила свою глобальную бренд-стратегию на 2018 год. Презентация состоялась на проходящей в Лас-Вегасе выставке Consumer Electronics Show. В этом году Hisense продолжит расширять свою деятельность путём добавления потрясающих новинок к своему широкому ассортименту бытовой техники и потребительской электроники, дальнейшей разработки интуитивных пользовательских интерфейсов и установления важных партнёрств в преддверии Чемпионата мира по футболу-2018 (2018 FIFA WorldCup™).

Прошедший год стал одним из самых успешных в истории компании, что подтверждается значительным расширением ассортимента продукции и внедрением передовых инноваций — в особенности в сфере лазерных ТВ. Hisense представила свой телевизор 100″ Hisense 4K Ultra HD SmartLaser TV на рынке США. Начиная с СES-2014, компания постоянно прилагает усилия для продвижения новых моделей лазерных телевизоров: от класса 1080p 100″ до 4K 100″; от двухцветных опций 100» до продуктов меньшего размера — 88″ 4K и 80″ 4K, — и планирует в ближайшем будущем представить новые модели. Столь высокий темп вывода новинок на рынок наглядно демонстрирует потенциал и статус Hisense в отрасли. «Мы уверены, что в ближайшие три года лазерные телевизоры будут самой быстроразвивающейся категорией в сегменте крупноформатных ТВ, а это гарантирует Hisense отличные позиции в отрасли», — отметил г-н Лью Хунсинь (Liu Hongxin), президент Hisense Group.

В 2018 году Hisense примет участие в чемпионате 2018 FIFA WorldCup™ как официальный спонсор одного из крупнейших спортивных событий в мире. Чемпионат мира по футболу, за ходом которого пристально следят страстные по всему земному шару, каждые четыре года привлекает к экранам телевизоров миллиарды зрителей. Поэтому, на пресс-конференции компании в ходе выставке состоялась презентация специальной модели Hisense U7 ULED TV и лимитированной версии Hisense U9 ULED TV, приуроченных к Чемпионату мира. Hisense планирует активно внедрять дисплейные технологии и продукты непосредственно в процесс проведения соревнований, дабы предоставить мировой аудитории доступ к высочайшему в мире качеству просмотра футбольных матчей на ТВ.

В центре футбольной феерии Hisense окажется и эксклюзивное приложение WorldCup — динамичный контент-портал, посвящённый футболу, который будет доступен в отдельных регионах мира. В США таким приложением станет FOX Sports GO: 2018 FIFA WorldCup™ Edition, доступное исключительно пользователям новых смарт-ТВ Hisense.

Кроме предоставления пользователям телевизоров Hisense эксклюзивного и высококачественного контента, посвящённого Чемпионату мира по футболу, компания проведёт креативные кампании 2018 FIFA WorldCup™ на зарубежных рынках, а в России организует специальные акции для поклонников футбола совместно с Lagardère Sports — ведущей международной спортивной маркетинговой группой. Все эти начинания будут ориентированы на установление контакта между Hisense, потребителями и футбольными фанатами по всему земному шару, а также на создание настоящей атмосферы незабываемого футбольного праздника на стадионе, в онлайн-пространстве и перед экранами телевизоров Hisense. Hisense представит интегрированную маркетинговую кампанию с участием ведущих футболистов мира. Кампания будет включать трансляцию телевизионных роликов, рекламные акций в точках продаж, цифровой контент и разнообразные активности в социальных сетях с целью популяризации бренда Hisense и его продуктов среди миллиардов зрителей 2018 FIFA WorldCup™ по всему миру.

 

 

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Кэти Ван (KatieWang), +86-532-8087-8341, wangkaidi@hisense.com

 

Новый веб-сайт запустила компания Bachmann&Welser Capital

Международный специалист в области резервных аккредитивов и финансирования торговли, компания Bachmann&Welser Capital сообщила о запуске нового корпоративного веб-сайта. На обновлённом веб-сайте представлены обширные сведения о конкурентных предложениях Компании и общих преимуществах для клиентов. Здесь также можно найти актуальную информацию о продуктах и сервисах Bachmann&Welser Capital.

 

AC OCEAN WALK стала владельцем отеля и казино Revel в Атлантик-Сити

Компания AC OCEAN WALK сообщила о приобретении бывшего Revel CasinoHotel в Атлантик-Сити за 200 млн. долл. США.  Комплекс получит новое название – Ocean Resort Casino, как бы намекающее на расположение объекта на 20 акрах земли вдоль знаменитого Atlantic City Boardwalk и роскошную океаническую панораму, открывающуюся из окон 1 399 номеров отеля.  AC OCEAN WALK незамедлительно приступит к работам по подготовке комплекса к открытию, запланированному на лето 2018 года.

После полномасштабного ввода в эксплуатацию объект предоставит 2500-3000 рабочих мест в Атлантик-Сити, что внесёт значительный вклад в экономическое возрождение города.

«Мы необычайно рады воспользоваться преимуществами открывшейся возможности и приобрести этот грандиозный комплекс именно сейчас, когда в Атлантик-Сити намечаются значительные экономические сдвиги.  Сегодня в городе реализуется целый ряд интересных проектов, включая наш объект, Hard Rock, новый кампус Университета Стоктон, а также расширение медицинского центра», — отметил Брюс Дейфик (Bruce Deifik), глава правления AC OCEAN WALK.

«Мы благодарим команду замечательных специалистов JP Morgan и других лиц, помогавших нам на протяжении последних восьми месяцев, и в особенности хотим сказать спасибо руководству Атлантик-Сити и штата Нью-Джерси за их гостеприимство, внимательность и профессионализм.  Мы с нетерпением ждём возможности предоставить такую же заботу местным жителям после ввода Ocean в строй», -добавил г-н Дейфик.

Первоначально RevelCasinoHotel открыл свои двери в апреле 2012 года. Общий объём инвестиций в создание комплекса составил 3 млрд. долл. США. Отель стал настоящей легендой AtlanticCityBoardwalk — не только как высочайшее здание в городе, но и благодаря вниманию архитекторов, создавших башню и казино, к мельчайшим деталям дизайна.

«Во времена открытия бывшего отеля Revel Атлантик-Сити всё ещё находился на этапе экономического восстановления и эксплуатационно просто не мог удовлетворить потребности клиентской базы. Однако, учитывая чрезвычайно высокое качество и объём инвестиций, вложенных в его создание, новый «Ocean» станет одним из лучших существующих сегодня отелей и казино на возрождающемся рынке, демонстрирующем потенциал и жизнестойкость», прокомментировал Брюс Дейфик.

Новый Ocean Casino Resort позволит использовать все преимущества 6,4 млн. кв. футов занимаемой им территории. В планы новых владельцев входит открытие игрового комплекса площадью 138 000 кв. футов — со 100 игровыми столами, 2 200 автоматами и спортивной букмекерской конторой, которая должна стать «лучшей на рынке».

«Атлантик-Сити возвращается с триумфом и полностью готовым к легализации спортивных ставок. Мы предвидим большие возможности для открытия сверхсовременного букмекерского бизнеса, обслуживающего масштабный и обширный спортивный рынок», — продолжил глава правления компании.

В инфраструктуре Ocean Resort Casino предусмотрены конференц-залы общей площадью 165 000 кв. футов, а также концерт-холл на 5 700 мест с возможностью для последующего расширения.  Комплекс располагает парковкой на 7 700 автомобилей, что делает отель, казино и развлекательный центр легкодоступным для всех посетителей.

«Наша миссия и концепция заключается в полноценном обслуживании клиентской базы Атлантик-Сити.  В этой связи мы работаем над возобновлением работы некоторых ресторанов, успешно функционировавших во времена прежних владельцев, и прилагаем значительные усилия для создания новых специализированных заведений, включая кафе с азиатской кухней и премиальный клуб игроков.  Наши капиталовложения в комплекс позволят гарантировать, что каждый гость сможет найти в Ocean что-нибудь себе по душе», — заявил Дейфик.

В дополнение к отелю и казино, комплекс включает уникальную централизованную электростанцию, размеры которой позволяют удовлетворять текущие и потенциальные будущие потребности в электроэнергии и тепле, что, по словам Дейфика, служит «отличным дополнительным преимуществом объекта».

«От себя хотелось бы добавить, что это просто воплощение мечты.  Сегодняшние события были бы невозможными без поддержки моей семьи, поддержавшей мою веру в возрождение Атлантик-Сити, и за это я им искренне благодарен», — добавил Брюс.

Integrated Properties является основным владельцем и управляющим партнёром AC OCEAN WALK.  Integrated Properties основана Брюсом и Нэнси Дейфик в 1990 году и является компанией-застройщиком коммерческой и жилой недвижимости со штаб-квартирой в Денвере.   Компания осуществляет лизинг и владеет всеми правами распоряжения активами и объектами из портфеля коммерческой недвижимости Дейфика и его инвестиционных партнёров.  С момента своего основания предприятие приобрело свыше 103 объектов коммерческой недвижимости, включая помещения смешанного назначения, офисные, торговые площади, отели и казино, апартаменты и склады в Калифорнии, Колорадо, Флориде, Массачусетсе, Неваде и Техасе.  В портфеле компании представлены объекты общей площадью свыше 8,5 млн. кв. футов. Предприятие специализируется на городской недвижимости смешанного назначения.

 

В Молдавии утвердили закон об ограничении вещания российских каналов

Спикер молдавского парламента Андриан Канду подписал закон, который запрещает транслировать российские новостные и информационно-аналитические передачи, проигнорировав президента страны, раскритиковавшего законопроект. Об этом заявили в пресс-службе парламента Молдавии.

Конституционный суд Молдавии 2 января ограничил полномочия президента, который называл законопроект о СМИ противоречащим демократическим принципам и нарушающем права человека, гарантированные Европейской конвенцией и конституцией.

В новом законе говорится о том, что его главная задача – защитить государство от попыток манипуляции и дезинформации из-за рубежа. Теперь в республике будут транслировать передачи только из Канады, Соединенных Штатов и Евросоюза.
Русская община в Молдавии заявила, что изменения приведут к усилению русофобии, а также разжиганию антирусских настроений.

Карточки для голосования депутатов ЛДПР пропали в Госдуме

Депутаты фракции ЛДПР не сумели официально зарегистрировать на первом заседании Госдумы. Парламентариям не были выданы карточки для регистрации. Эти карточек, только при наличии которых включаются микрофоны, не оказалось даже у лидера Владимира Жириновского. Политик назвал данную ситуацию чудовищной, заявив, что работа органа государственной власти заблокирована. Также он потребовал разобраться с этим с помощью сил ФСО и ФСБ. Жириновский предположил, что у ЛДПР карточки забрали коммунисты, так как они приходят очень рано.

Вячеслав Володин, являющийся председателем нижней палаты парламента, пообещал найти виновников срыва регистрации депутатов фракции ЛДПР. Спикер заявил, что работники ФСО занимаются изучением информации с камер, который находятся в зале заседаний. Володин добавил, что как только удастся установить виновных, они будут показаны на мониторах и не только там. Тогда можно будет принимать конкретные решения.

Fluke Biomedical представляет новинку – газоанализаторы VT650 и VT900

Компания Fluke Biomedical представила газоанализаторы VT650 и VT900 с полным комплексом функций для одноканального анализа воздушного потока, что значительно ускоряет процесс тестирования. Устройства VT650 и VT900 обеспечивают высочайшие среди всех конкурентов на рынке показатели точности и надёжности при анализе газового потока и тестировании дыхательного медицинского оборудования, включая различные типы вентиляторов, расходомеров, датчиков давления, анестезиологических аппаратов и прочих приборов.

Модель VT650 характеризуется полнодиапазонным каналом для воздушного потока со скоростью В±300 литров в минуту (л/м) со встроенными функциями измерения уровня кислорода, температуры и влажности. Устройство, разработанное и протестированное на соответствие всемирно известным калибровочным спецификациям Molbloc-L, гарантирует согласованность с международными нормативными стандартами и отлично подходит для удовлетворения базовых потребностей в тестировании вентиляторов и газовых потоков.

Модель VT900 обладает теми же функциями и простой в эксплуатации, что и VT650, и дополнительно обеспечивает возможность ввода с внешнего ТТЛ-триггера, а также специальные отверстия сверхнизкого потока и давления для высокой точности измерений при тестировании в условиях критически низкого объёма и давления — например, в анестезиологических аппаратах и расходомерах.

При помощи VT650 и VT900 биомедицинский технический персонал может: экономить время и избегать ошибок при работе с настраиваемыми профилями тестирования, а также в процессе записи данных во встроенную память; избегать путаницы и гарантировать точность измерений в одноканальном полнодиапазонном воздушном потоке; сокращать продолжительность тестирования благодаря встроенным датчикам, автоматически измеряющим влажность, температуру и уровень кислорода, одновременно компенсируя атмосферное давление и влияние окружающих условий; с лёгкостью транспортировать и хранить малогабаритные (3,6 фунтов/1,6 кг) комплексные устройства, не требующие установки дополнительных модулей для проведения различных анализов; получать быстрый доступ к опциям меню, просматривать и интерпретировать результаты с расстояния до шести футов (1,8 метров) при помощи большого и понятного семидюймового сенсорного экрана. Результаты тестирования могут отображаться в виде цветных графиков в режиме реального времени, а общий пользовательский интерфейс обеспечивает простоту в управлении; устройство способно работать полноценный восьмичасовой рабочий день на одном заряде батареи.

Большой объём встроенной памяти анализаторов позволяет сохранять сведения о настраиваемых профилях одновременного тестирования нескольких медицинских устройств без необходимости в переносе данных между различными профилями. Данные просто записываются и сохраняются в памяти устройства, что значительно экономит время. По окончании анализа сохранённая информация может передаваться по USB-порту на ПК, а результаты тестов — загружаться в системы СMMS для дальнейшего документирования и отчётности.

Топленое масло «Медведь и слон» в диетическом питании

Здоровый образ жизни — это тренд 21-го столетия. Ученые проводят новые исследования, СМИ популяризуют специальную литературу, а медики активно пересматривают устаревшие убеждения. Главным открытием прошедшего года стала полная реабилитация насыщенных жиров в диетическом питании. Теперь они — не только безопасные, но и крайне необходимые компоненты для здоровья человека.

Исследования Вестона Прайса

Первые исследования, свидетельствующие о пользе животных жиров, были проведены еще в средине прошлого столетия. Американский дантист Вестон Прайс на собственном опыте заметил, что состояние зубной эмали напрямую зависит от разнообразия пищи. Он много путешествовал, изучая рацион народов, проживающих изолированно от цивилизации. На основе многолетних наблюдений стоматолог выделил провизию, которая встречаются в их меню в несколько раз чаще, чем у жителей больших городов. В этот перечень входят молочные продукты (в том числе и сливочное масло), рыба, мясо и яйца. Все они богаты насыщенными и не насыщенными животными жирами.

Врач пришел к выводу, что правильное питание в большей степени, чем генетика, влияет на здоровье ротовой полости, устойчивость к болезням, телосложение и характер взрослого человека. Дефицит жиров в питании беременной женщины негативно отражается на плоде: деформация зубного ряда и костной структуры лица, порча зубов с младенческого возраста, склонность к неврозам и гиперактивности, снижение иммунитета.

Печень в метаболизме и переработке жиров

Устаревшая теория гласила, что жирная пища вредит печени и засоряет человеческий организм опасными отложениями. Современные исследования показали, что подобные продукты наоборот, стимулируют работу системы пищеварения. Печень увеличивает производство желчи для обработки жиров. Под действием ферментов они раскладываются на простые структуры или образуют новые химические соединения с другими веществами. Затем обработанные жиры и их производные поступают в кровь, транспортируясь к другим органам. Они активно участвуют в строении печени, мозга и костей; влияют на процесс усвоения жирорастворимых веществ. Жиры необходимы для синтеза гормонов.

Интересные факты

Печень – это своеобразный фильтр организма. Она очищает кровь от ядовитых веществ и способствует выведению отложенных в тканях шлаков. Жиры принимают участие в утилизации жирорастворимых токсинов, которые скапливаются в подкожном слое, вызывая целлюлит.

Жиры производят 900 ккал энергии из 100 г чистого вещества. Для сравнения, ценность белков и углеводов едва дотягивает до показателей по 400 ккал. Процесс получения энергии из жиров намного проще и экономичнее для организма, чем из других веществ.

Масло Гхи

Гхи — это переработанное по специальной технологии свежее сливочное масло. Оно очищено от белковых и углеродных примесей, затрудняющих процесс приготовления пищи. Топленое масло состоит из насыщенных жиров с короткой углеродной цепочкой, полиненасыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов. Все эти вещества входят в список необходимых для развития и работы организма соединений. Топленое масло применяется в кулинарии и диетологии.

Рекомендации диетологов и поваров

В современной медицине жиры широко используются для коррекции пищевого рациона при многих заболеваниях, патологических состояниях и в период реабилитации. Диетическое питание на основе насыщенных и ненасыщенных жиров рекомендовано в период беременности, кормления грудью, заболеваниях сердечной сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата.

В кулинарии топленое масло традиционно используется со времен Киевской Руси.

  • Опытные повара предпочитают его сливочному и растительному маслам благодаря нескольким уникальным свойствам:
  • при высоких температурах не образует дыма, неприятного запаха, нагара;
  • имеет длительный срок хранения;
  • не создает канцерогенов под воздействием высокой температуры;
  • экономно в использовании.

Известный шеф-повар Константин Вагу говорит, что раньше в элитных ресторанах готовили только на топленом масле. Мастер кулинарии признается, что часто использует его на домашней кухне.

Топленое масло «Медведь и слон» — отличная основа для приготовления диетической пищи. Оно не только сохранит необходимые вкусовые качества готовых блюд, но и обогатит их полезными веществами. Используйте его на здоровье, только не переборщите. Народная мудрость гласит: все хорошо, что в меру!

Контакты:

Кооператив «Медведь и слон»

Телефоны: +7 (921) 644-86-76
+7 (911) 189-80-97
+7 (812) 597-45-00

E-mail: hello@medvedislon.com

Сайт: https://medvedislon.com/

Instagram: https://www.instagram.com/medvedislon/