Главная > На экране > Топленое масло «Медведь и слон» — готовим вкусно и полезно!

Топленое масло «Медведь и слон» — готовим вкусно и полезно!

Всем известно, что приготовление пищи – это искусство. Фантазия и мастерство повара превращают обыденное дело в творческий процесс. Но вкусное блюдо – это не только результат работы мастера, но и комбинация правильно подобранных ингредиентов. Топленое масло Гхи с древних времен служит основным компонентом для первых и вторых блюд, салатов, выпечки, десертов и заготовок во многих национальных кухнях. Оно высоко ценилось в древней Руси, приравнивалось к богатству в Индии, почиталось жителями Кавказа.

Преимущества Гхи

 Главное преимущество Гхи – оно не пригорает в процессе обжаривания. При производстве топленого масла удаляются вещества, которые не выдерживают воздействия высокой температуры и провоцируют образование канцерогенов. Используя его для приготовления пищи, можно не опасаться неприятного запаха на кухне и нежелательного привкуса полученных блюд. Топленое масло состоит из жиров с короткой химической цепочкой, что улучшает усвоение пищи организмом. Благодаря особому составу, оно не портится при комнатной температуре длительное время. Масло Гхи производится только из свежих натуральных продуктов высокого качества.

Чахохбили

Чахохбили – это колоритное мясное блюдо грузинской кухни. Для его приготовления вам понадобится курица, разделенная на порционные куски. Положите ее в сковороду, добавьте 2 столовые ложки масла Гхи, накройте крышкой и тушите 20 минут. Затем оставьте на медленном огне. Нарежьте кольцами 2 головки репчатого лука, пассируйте его на отдельной сковородке с 1 столовой ложкой топленого масла, а затем переложите к мясу. Очистьте от кожицы и разделите на кубики 2 помидора. Добавьте их к курице и тушите вместе 20 минут. В готовящееся блюдо положите 4 измельченных зубчика чеснока и по пучку мелко нарезанных базилика и кинзы. Через 10 минут посолите рагу по вкусу и добавьте 1 чайную ложку хмели-сунели. Готовьте на медленном огне еще 5-7 минут.Подавайте чахохбили к столу в горячем виде.

Соус Яблочное чатни

Для приготовления вкусного соуса по индийскому рецепту растопите в кастрюльке с толстым дном 1,5 столовой ложки масла Гхи. Поджарьте в нем 1 измельченный зеленый чили и 1 чайную ложку зерен тмина. Добавьте 2 нарезанных кубиками яблока, 0,75 стакана сахара и 25-30 мл воды. Кипятите 5 минут, а потом томите на медленном огне. Дождитесь, пока не потускнеют яблоки. Снимайте вязкий сироп с плиты, не давая ему загустеть. На выходе получится 1 стакан вкусного оригинального соуса.

Подавать чатни к столу рекомендуют на следующий день после приготовления. Настоявшись, он имеет более насыщенный вкус и лучше подчеркивает достоинства основного блюда.

Сытный десерт Вамши

Для приготовления вкусного десерта возьмите 150г масла Гхи, 1 стакан муки и 150г творога. Смешайте компоненты, и замесите тесто. Готовое тесто оставьте в холодильнике на 2-3 часа. Затем тонко раскатайте его на плоской поверхности. Толщина пласта не должна превышать 1см. Нарежьте тесто в виде палочек от 6 до 8 см в длину. Растопите в сковороде 50г масла Гхи и обжарьте творожные палочки до золотистого цвета. Откиньте готовую выпечку на дуршлаг, чтобы стекли остатки масла, а затем обваляйте их в сахарной пудре.

Сладкий рис Кхир

Кхир — это традиционное праздничное блюдо индийской кухни. Готовится из круглозерного риса. Возьмите 100г крупы. Переберите и промойте ее. Оставьте на 15-20 минут в воде, а затем слейте жидкость. Растопите на сковороде 2 столовые ложки масла Гхи и слегка обжарьте в нем рис.

Вскипятите 2л свежего молока, добавив к нему 0,25 чайной ложки молотого кардамона и немного шафрана. После закипания положите в кастрюлю рис. Варите на медленном огне, постоянно помешивая. В готовый рис добавьте 75г сахара и 60г орехов. Рекомендуют использовать миндаль или фундук, но ни в коем случае не класть арахис. Варить крупу с орехами еще минут 5-7. Подавать в холодном виде — так намного вкуснее.

Существует много рецептов с топленым маслом, но вы можете смело экспериментировать и готовить с ним свои любимые блюда. Обжаренные в Гхи мясо и овощи, отлично пропекаются и приобретают сочную румяную корочку. Крупы, приготовленные на его основе, получаются рассыпчатыми и обладают насыщенным вкусом. А выпечка становится легкой, воздушной и не теряет текстуру, задуманную рецептом. Используйте на своей кухне высококачественную продукцию торговой марки «Медведь и слон»!

Контакты:

Кооператив «Медведь и слон»

Телефоны: +7 (921) 644-86-76
+7 (911) 189-80-97
+7 (812) 597-45-00

E-mail: hello@medvedislon.com

Сайт: https://medvedislon.com/

Instagram: https://www.instagram.com/medvedislon/

 

Прекращение сотрудничества с Ceramic Pro Ural (Екатеринбург)

Уважаемые коллеги и партнеры!

Компания Nanoshine LTD, в лице топ-менеджмента и руководства уведомляет об остановке сотрудничества с компанией Ceramic Pro Ural («Керамик Про Урал»), а также руководством компании, г-ном Лебедевым Борисом.

Причина разрыва партнерских отношений связана с неурегулированностью в финансовых вопросах.

На 25.11.2017 вышеуказанная компания более не имеет права реализовывать продукцию, а также выступать под брендом Ceramic Pro на территории Российской Федерации.

Будьте внимательны ‑ на 25.11.17 продукции Ceramic Pro на складе наших бывших партнеров нет, договор на 2018 год НЕ ЗАКЛЮЧЕН.

Избегайте предоплат за продукцию, которую Вы не сможете получить.

Также Nanoshine LTD не несет ответственности за предлагаемые от имени Ceramic Pro Ural услуги по нанесению продукции. На данный момент компания Nanoshine LTD не может гарантировать своим клиентам нанесение качественных составов.

В ближайшее время в Екатеринбурге и Свердловской области будет открыт официальный центр торговой марки Ceramic Pro, о чем все заинтересованные лица будут уведомлены.

Получить консультацию можно по телефону 8-800-555-9-456 (звонок по России бесплатный).

ceramicpro.su

 

Представители строительных организаций Петербурга приняли участие в семинаре о банкротстве

14 декабря 2017 года в Санкт-Петербургской торгово-промышленной палате состоялся бесплатный практический семинар «Банкротство строительной отрасли: проблемы, решения, новые подходы», в котором приняли участие порядка ста представителей строительных компаний Петербурга, в том числе, членов Ассоциаций СРО «БСК», «БОП», «БОИ».

Организаторами выступили Консалтинговая группа «Базис», Ассоциация Профессионалов Антикризисного Управления, Ассоциация СРО «Балтийский строительный комплекс» при поддержке Минстроя России.

От Балтийского объединения в семинаре приняли участие председатель Совета Ассоциации СРО БСК Никита Загускин, председатель Советов Ассоциаций СРО БОП, БОИ Антон Мороз, президент Ассоциаций СРО БОП, БОИ Александр Вихров, директор Ассоциаций Владимир Быков, советник директора Дмитрий Желнин.

От Министерства строительства и ЖКХ РФ в президиуме занял место начальник отдела правового обеспечения, стратегического и финансового планирования Правового департамента Дмитрий Жабин.

В начале мероприятия участников поприветствовал президент СПб ТПП Юрий Бурчаков, который отметил, что исходя из зарубежного опыта, в банкротстве нет ничего страшного, поскольку это один из способов оздоровления бизнеса, поэтому к нему надо подходить цивилизованного и грамотно.

Затем к присутствующим обратился вице-президент СПб ТПП, член Советов НОСТРОЙ, НОПРИЗ Антон Мороз. В своём выступлении он акцентировал внимание на том, что сегодня происходят коренные изменения в регулировании рынка долевого строительства. НОСТРОЙ и НОПРИЗ ведут работу с Минстроем России в этом направлении, однако профессиональное сообщество не поддерживает отказ от долевого строительства в пользу проектного финансирования.

«Мы хорошо понимаем, что ситуация в жилищном строительстве сейчас развивается далеко не в лучшую сторону, — сказал Антон Мороз. — Ситуация будет существенно корректироваться, начиная со следующего года. С учётом того, что в в законодательство о долевом строительстве внесены серьёзные поправки, кардинально меняется система ответственности застройщиков. Очевидно, что большинство компаний среднего и малого бизнеса, к сожалению, не смогут обеспечить исполнение новых требований, что может повлечь увеличение количества банкротств».

Модератор мероприятия, советник президента Ассоциации Профессионалов Антикризисного Управления Алексей Смирнов подчеркнул актуальность тематики семинара данными статистики. Так, исходя из аналитики газеты «Коммерсант», количество банкротств в 2017 году достигло своего максимального уровня и сравнялись с 2009 годом. Эксперты прогнозируют, что 2017-2018 годы будут самыми сложными именно в плане банкротств, так как их количество будет расти. Кроме того, Центр макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования сообщает, что количество банкротств в России за 3 квартал 2017 года увеличилось по сравнению с предыдущим кварталом на 3%, а по сравнению с прошлым годом — на 12,4%.

По словам Алексея Смирнова, в сравнении с 2016 году количество банкротств растёт каждый месяц, и эта динамика затрагивает, в том числе, и строительную отрасль, становясь актуальной темой для многих руководителей строительных компаний.

Вторым важным аспектом модератор семинара назвал низкую эффективность банкротств в России — всего 3%, тогда как в европейских странах она достигает 50%. В связи с этим в 2016 году были внесены изменения в законодательство о банкротстве, которые расширили и ужесточили ответственность руководителей и бенефициаров бизнеса за возникшие по их вине долги. В июле 2017 года в отдельную главу закона выведена ответственность лиц, контролирующих должника. В результате этих изменений количество удовлетворенных заявлений о субсидиарной ответственности руководителей и контролирующих лиц в 2016 году увеличилось на 15%, а в первой половине 2017 года — на 40%. Возрасло также поступление налогов, собранных в рамках процедуры о банкротстве: за 8 месяцев текущего года поступление средств по текущем платежам повысилось на 40%, поступление во внебюджетные фонды — на 80%, а поступления от субсидиарной ответственности выросли в 12 раз.

Первый блок докладов спикеров семинара был посвящен роли налоговой системы в процедуре банкротства. Об особенностях статуса и поведения налоговых органов, а также о рисках банкротящихся организаций при проведении налогового и бухгалтерского учета рассказали председатель правления Ассоциации Профессионалов Антикризисного Управления Юлия Чувикина, старший юрисконсульт Ассоциации Анна Бобкова и налоговый консультант Консалтинговой группы «БАЗИС» Елена Степченко. Было отмечено, что Налоговая инспекция становится одним из наиболее активных и важных игроков в данной сфере. Также были приведены примеры того, каким образом отчетность юридических лиц становится доказательством для привлечения руководителей к субсилиарной ответственности.

В рамках второй темы, которую раскрыла заместитель директора Правового департамента Консалтинговой группы «БАЗИС» Мария Колпакова, были рассмотрены случаи привлечения к ответственности лиц, контролирующих деятельность юридического лица — директора, собственника и т.п. Речь шла о «снятии корпоративной вуали» и практике «прокалывания корпоративного покрова».

О субсидиарной ответственности в банкротстве, новых тенденциях ответственности собственников бизнеса и руководящего состава организаций рассказал в рамках третьего блока действующий арбитражный управляющий, член Ассоциации Профессионалов Антикризисного Управления Дмитрий Гладышев.

После выступлений спикеров участники семинара получили возможность задать волнующие вопросы, а также получить индивидуальную консультацию экспертов.

Источник: http://amoroz.ru/stroitelyam-professionalno-rasskazali-o-bankrotstve/

 

 

GAC Motor станет участником Североамериканского автосалона-2018 (NAIAS)

Компания GAC Motor, самый быстро развивающийся автопроизводитель, возвращается на Североамериканский автосалон-2018 (NAIAS) в четвёртый раз и планирует представить на выставке всю линейку существующих моделей и последние инновационные разработки. Церемония открытия выставки запланирована на 13:35 15 января 2018 года в Зале В Кобо-центра в Детройте.

В ходе автосалона состоится дебют высококлассного флагманского минивэна GAC Motor, представляющего высочайший уровень независимых НИОКР, нового фирменного седана и концепта электрокара, ориентированного на молодое поколение американцев.

«Нам посчастливилось иметь возможность снова представить новые модели наших автомобилей американским потребителям в рамках этой престижной выставки, собирающей всех ведущих автопроизводителей мира, — отметил ЮйЦзюнь (YuJun), президент GAC Motor. —

США располагают одной из самых развитых автоиндустрий в мире; американские потребители смогли достичь консенсуса в вопросе обязательных атрибутов качественного авто. Выход на американский рынок является важным шагом для GAC Motor в рамках концепции создания премиальных автомобилей, способных адаптироваться к потребностям глобальных потребителей».

За период с января по ноябрь 2017 года GAC Motor продала свыше 460 000 автомобилей, что на 38,9 процентов больше по сравнению с предшествующим годом, и при поддержке ведущих мировых поставщиков создала сеть продаж и послепродажного обслуживания, охватывающую 14 стран Ближнего Востока, Юго-Восточной Азии, Восточной Европы, Африки и Северной Америки

«Делая акцент на независимых и инновационных исследованиях, соблюдая высочайшие международные стандарты качества продукции и создавая систему производства автомобилей мирового класса, мы стремимся стать международным брендом, фундаментом для которого служит развитая производственная база и высокий потенциал НИОКР и маркетинга», — добавил г-н Юй.

 

О глобальном запуске eBaoCloud® InsureMO™ сообщила eBaoTech Corporation

Компания eBaoTech Corporation, ведущий мировой поставщик цифровых страховых решений, сообщила о глобальном запуске eBaoCloud® InsureMO™ (Страховой мидл-офис) после успешного внедрения в Китае и на нескольких других рынках Азиатско-тихоокеанского региона и Европы.

eBaoCloud® InsureMO™ предоставляет открытую API-платформу для ускоренного создания инноваций и обеспечения расширенного сетевого взаимодействия, ориентированную на всех участников экосистемы цифрового страхования и позволяющую устанавливать связь между различными каналами, бизнес-сценариями и традиционными системами страховых компаний. Основные свойства платформы включают: самый гибкий модуль и микросервисы для продаж страховых продуктов, обслуживания клиентов и обработки страховых исков: в основе решения eBaoCloudInsureMO лежит многолетний опыт работы базовой страховой системы в 40 странах мира. Решение уже содержит и, в дальнейшем, будет дополнять и оптимизировать базовые API для страховой экосистемы, удовлетворяя потребности наступающей цифровой эпохи в скорости и контроле затрат.

Поддержка и возможность объединения основных страховых продуктов: От традиционного страхования жизни, здоровья и имущества до контекстуальных или основанных на определённых сценариях микро- и даже наностраховых продуктов — мидл-офис позволяет с лёгкостью корректировать и объединять любые страховые продукты, преодолевая все ранее недостижимые «барьеры».

Встроенные облачные и микросервисы: решение полностью переписано на базе Интернет- или облачной архитектуры в формате «pureplay», обеспечивая гибкость, сравнимую с сетевыми компаниями мирового класса для обработки массивных объёмов данных и обеспечения высокой скорости работы

Платформа как услуга (PaaS): как в формате публичного, так и частного облака, с мощной девелоперской поддержкой и контролем доступа посредством eBaoCloudContainer, а также с беспроблемной интеграцией в традиционные базовые системы

С момента первого запуска в 2015 году в Китае и на нескольких других экспериментальных рынках в Азиатско-тихоокеанском регионе и Европе eBaoCloudInsureMO продемонстрировала значительный успех во всех сценариях внедрения у ключевых игроков экосистемы цифрового страхования.  Около 100 арендаторов уже продали свыше 1 000 страховых продуктов через eBaoCloud. В число таких арендаторов входят ведущие страховые компании, независимые брокеры, располагающие базой из более чем 20 тыс. агентов по страхованию жизни, передовые автомобильные дилеры, продающие свыше 2 млн. страховых полисов в год, ведущие Интернет-порталы и сайты электронной коммерции, а также самые многообещающие стартапы отрасли страховых технологий. На фоне этого успеха eBaoTech делает следующий шаг к запуску eBaoCloudInsureMO в мировом сообществе цифрового страхования.

Вуди Мо (WoodyMo), главный исполнительный директор eBaoTech Corporation, добавил: «Цифровое страхование — это, прежде всего, сетевое страхование. Традиционные пути внедрения современных технологий в страховой отрасли характеризуются недостаточной быстротой и чрезмерной дороговизной.  Большинство базовых систем в страховых компаниях давно устарели. Изменение таких систем требует больших временных и капитальных вложений. eBaoCloud InsureMO предоставляет своеобразный акселератор для продвижения цифрового мира практически в режиме реального времени и одновременной поддержки постепенной трансформации базовых систем. Мы ищем партнёров по всему миру для совместной работы над усовершенствованием eBaoCloudInsureMO в целях претворения идеи сетевого и инклюзивного страхования в реальности. С помощью InsureMO мы можем застраховать больше рисков!»

 

 

Донецк и Киев готовятся к обмену пленными

На 27 декабря сторонами конфликта в Донбассе запланировано освобождение пленных. Киев передаст самопровозглашенным Луганской и Донецкой народным республикам 306 ополченцев в обмен на 75 украинских военнослужащих. Сообщается, что украинская сторона уже в пути. Из-за принятых мер безопасности место обмена пока не разглашается. Отмечается, что один из ополченцев находится в тяжелом состоянии. К его приезду подготовлены медики.

Переговоры между Киевом, Луганском и Донецком проходили при посредничестве Русской православной церкви, о достигнутых договоренностях 25 декабря рассказал Патриарх Московский и всея Руси Кирилл. Глава ДНР Александр Захарченко прокомментировал итоги миротворческой операции с предстоятелем православной церкви значимым событием. Приказ о помиловании украинских силовиков, которые будут переданы Киеву, был подписан 26 декабря.

Инициатором обмена пленными, который не проводился более года, выступил представитель Киева Виктор Медведчук.

Соцрасходы в Москве выросли практически в два раза с 2010 года

Расходы столичного бюджета на социальную сферу увеличились практически в два раза с 2010 года, об этом сообщил мэр Москвы Сергей Собянин на своем официальном сайте.

Он отметил, что с 2010 по 2018 год социальные расходы столичного бюджета выросли с 216 до 393 миллиардов рублей, то есть в 1,8 раза. При этом по его словам, федеральная пенсия также индексировалась серьезными темпами. После того как индексация на федеральном уровне снизилась, удалось резко повысить городские выплаты, что, по мнению Собянина, логично.

Мэр добавил, что с 1 января следующего года ежемесячное пособие матерям-одиночкам с детьми до трех лет в месяц будет составлять 15 тысяч рублей. Также в несколько раз поднимутся пособия многодетным и тем семьям, в которых воспитываются дети-инвалиды. Помимо прочего, в 2018 году минимальный размер пенсии с доплатой повысится на 3 тыс. рублей – до 17,5 тысяч рублей. В два раза будут повышены выплаты ветеранам войны и труда, пострадавшим от репрессий, труженикам тылам и юбилярам супружеской жизни.

«Нафтогаз» назвал преимущества покупки газа у России после решения суда

«Газпром» будет платить за транзит Украине в 203 раза больше, чем станет получать за продажу своего газа, об этом рассказал Юрий Витренко, являющийся главой «Нафтогаза».

Витренко сообщил, что цена на газ для Украины будет рассчитываться на уровне немецкого рынка. Руководитель «Нафтогаза» отметил, что проценты по исковым заявлениям в Стокгольмский суд, решение по которым примут в феврале, составляют от одного до трех миллионов долларов.

О том, что арбитражем было вынесено решение в споре «Газпрома» и «Нафтогаза», стал известно 22 декабря. Самое решение не публиковалась, поэтому стороны трактуют его в свою пользу. Представители «Нафтогаза» заявили, что суд принял его сторону, не удовлетворив требование российской стороны «бери или плати» за 2009-2017 годы на сумму $56 млрд и снизив цену за газ до 352 за тысячу кубометров. В «Газпроме» отметили, что судом удовлетворена значительная часть их требований. По заверениям представителей компании, арбитраж обязал украинскую сторону выплатить накопившуюся задолженность в размере $2 млрд и проценты.

Президент Петр Порошенко после решение Стокгольмского арбитража поздравил страну с «победой над «Газпромом»

Задержан бывший высокопоставленный сотрудник столичного СКР

Бывший глава управления Следственного комитета по ЦАО Москвы Алексей Крамаренко 26 декабря был задержан сотрудниками ФСБ по подозрению в связях Захарием Калашовым, который известнее как вор в законе Шакро Молодой.

Крамаренко ушел в отставку по собственному желанию еще в прошлом году. Ранее не раз появлялась информация о том, что он причастен к событиям, приведшим к перестрелке в клубе Elements на Рочдельской улице в Москве. После проведенного допроса статус Крамаренко изменили со свидетеля на подозреваемого. Ему вменяется превышение полномочий, сам он был задержан.

Крамаренко, по версии следствия, принял ряд противозаконных и необоснованных решений, способствовавшие тому, что на свободе оказался криминальный авторитет Андрей Кочуйков (известный, как Итальянец) – по имеющейся информации, он является правой рукой в законе Шакро Молодого.

Его задержали в рамках дела о перестрелке на Рочдельской улице, которая случилась в декабре 2015 года.

Инициативная группа выдвинула президента в кандидаты

Собрание инициативных граждан поддержало самовыдвижение Владимира Путина на выборах лидеры государства. В мероприятия участвовали представители общественных организаций, политики, известные деятели культуры и искусства. В состав группы вошли руководители партии «Единая Россия», движения «Волонтеры Победы», ОНФ, известные россияне, среди которых Юрий Соломин, Михаил Пиотровский, Владимир Хотиненко, Денис Мацуев, Игорь Крутой, Михаил Боярский, Владимир Машков, Сергей Мазаев и многие другие.

Всего в мероприятии, прошедшем в историческом парке «Россия – моя история» на ВДНХ, приняли участие 668 человек. Собравшиеся выразили единогласную поддержку выдвижения нынешнего президента: участниками были подняты таблички с надписью «Сильный президент – сильная Россия».

Необходимый пакет документов для регистрации Владимир Путин предоставит вовремя, об этом рассказал пресс-секретарь российского лидера Дмитрий Песков. Сбором подписей начнут заниматься сразу после того, как Центризбирком выдаст разрешение.

Глава Генштаба обвинил США в подготовке террористов на базе в Сирии

Первый заместитель министра обороны РФ, начальник Генштаба генерал армии Валерий Герасимов заявил, что на американской базе Эт-Танф, расположенной на юге Сирии, ведется подготовка террористических отрядов. Данное обвинение подкрепляют данными космической разведки, а также иными ее видами.

Помимо прочего, Герасимов отметил, что недавно британский телеканал ВВС выпустил репортаж об эвакуации из Раккии четырех сотен боевиков, которые вывозились курдами под прикрытием американской стороны в лагерь Шаддади. Спустя некоторое время туда же, поближе к базе Соединенных Штатов, прибыли около 800 человек с восточного берега Евфрата, и таких ситуаций достаточно.

Глава Генштаба в своем интервью сказал, что фактически это ИГИЛ (запрещенная на территории РФ организация), но после определенной работы они «переобуваются», берут другое название «Новая сирийская армия». Их главная цель – дестабилизировать обстановку.