Главная > На экране > Формула успеха найдена: как предприниматель из Одинцово открыл точку ЧебурекМи по франшизе и не пожалел

Формула успеха найдена: как предприниматель из Одинцово открыл точку ЧебурекМи по франшизе и не пожалел

ЧебурекМи — успешная компания в сфере общепита, создатель и совладелец которой — опытный предприниматель Александр Долгов. Он прошел путь от директора по маркетингу до одного из крупнейших франчайзеров в России. Сегодня созданный им бренд знают во многих городах нашей страны и не только. А запах ароматного чебурека с разнообразием начинок и соусов привлекает посетителей лучше любой рекламы.

Как родилась идея франшизы ЧебурекМи

“Первую точку по продаже чебуреков я открыл в 2019 г., вложив в открытие 300 тыс. руб. На тот момент у меня уже была крупная франшизная сеть студий лазерной эпиляции, поэтому решил повторить успешный опыт. Мы с партнером проанализировали рынок и поняли, что стритфуд — перспективное направление, которое только набирает обороты. Сняли небольшой павильон в Новосибирске, взяли понятный и доступный продукт, переосмыслили его”, — рассказывает предприниматель Александр Долгов.

Чебурек — знакомый многим стритфуд, но из-за жирных целлофановых пакетов его даже неприятно брать в руки. Мы предложили яркую упаковку из фольгированного алюминия, использовали все доступные каналы продвижения — и на старте получили 1 000 посетителей.

Идея сработала. Затем мы открыли еще несколько точек и, в конце концов, запустили франшизу. Сегодня у нас уже 300 точек в 7 странах мира. И это не предел. В планах — 1000 и более точек в разных уголках мира.

Почему мы выбрали именно чебуреки? Это сытно, вкусно и с детства знакомо большинству людей. Кроме того, «чебуречная» ниша свободна, так почему бы ее не занять? Посетителям мы предлагаем натуральный продукт с разнообразными начинками, широкий ассортимент напитков, соусов, а партнерам — сильное маркетинговое сопровождение, профессиональный контент, брендинг, поддержку на всех этапах.

Мы помогаем выбрать помещение, локацию, подбираем персонал, занимаемся его обучением, предоставляем юридическую поддержку, подробный брендбук, технологические карты, стратегию развития на полгода и многое другое. Делаем все, чтобы партнер смог максимально быстро открыть точку и начать получать прибыль.

Год назад к нам присоединился Иван из Одинцово. Он подписал договор о покупке франшизы и уже на 51-й день запустил точку совместно с двумя совладельцами — Евгенией и Александром.

Почему именно ЧебурекМи: бизнес-история Ивана

До знакомства с Александром Долговым я уже много лет занимался франчайзингом и понимал, что хочу получить от франшизы. Пересмотрел более 120 вариантов в общепите, из которых большинство даже не соответствовало этому названию. Остановился на ЧебурекМи.

Что меня привлекло:

  • Концепция. Очень вкусный продукт в стильной упаковке, возможности экспериментировать с начинками, так что сам начинаешь ощущать себя поваром, усиленное меню, в котором ничего не нужно изобретать методом проб и ошибок.
  • Маркетинговое сопровождение. Еще до открытия точки запускается кампания в соцсетях и других каналах, так что посетители обеспечены. Яркие фото, продуманный контент и продвижение — этим занимается управляющая компания, поэтому не приходится «изобретать велосипед».
  • Рабочая финансовая модель. Я вижу, что бизнес работает и приносит прибыль. Сотни точек функционируют в разных городах, поэтому сомнений не возникает. Здесь все учтено, рассчитано, и риски минимальные.
  • Невысокий паушальный взнос. По сравнению с другими франшизами это действительно так. Запускаете бизнес и сразу начинаете зарабатывать.
  • Гибкость и надежность. Компания предоставляет сильную поддержку и бросает все силы на решение вопроса, если что-то идет не так. В то же время взаимодействие происходит на партнерском уровне, а не как начальник с подчиненным.

Итак, проанализировав рынок, мы с партнерами подписали договор 25 апреля 2022 г., а 18 июня состоялось официальное открытие точки. За первый день мы сделали выручку 46 тыс. руб., хотя и сами такого не ожидали. Я не пожалел, что выбрал именно ЧебурекМи: бизнес действительно приносит деньги.

Будет ли открыта еще одна точка? Я всерьез об этом задумываюсь и даже оплатил паушальный взнос по спецпредложению. Планы у меня масштабные, и, надеюсь, они осуществятся.

В Японии на математической олимпиаде российские школьники завоевали пять золотых и одну серебряную медали

Сборная России завоевала пять золотых и одну серебряную медали на 64-й Международной математической олимпиаде. В числе победителей – юные математики из Санкт-Петербурга.

Олимпиада проходила в японском городе Чибо, российские школьники принимали участие в ней дистанционно, с площадки Дальневосточного федерального университета, сообщил телеграм-канал ТопГан.

Наград удостоены все члены сборной, в том числе: Алиса Волкова, Роман Кузнецов и Эльдар Хисамутдинов из Президентского физико-математического лицея № 239 и Павел Прозоров из лицея № 533 «Образовательный комплекс «Малая Охта». Руководитель сборной — Кирилл Сухов, учитель математики Президентского физико-математического лицея № 239.

Директор СВР Нарышкин сообщил о телефонном разговоре с главой ЦРУ Бернсом о судьбе Украины

Глава Службы внешней разведки РФ Сергей Нарышкин заявил, что в конце июня у него был телефонный разговор с главой ЦРУ Уильямом Бернсом. Беседа продолжалась около часа по инициативе Бернса, интересовавшегося событиями 24 июня.

— Мне кажется, что это был в большей степени предлог, потому что основная часть беседы была сосредоточена на обсуждении темы и событий вокруг Украины. Думали, рассуждали, а что же делать с Украиной, — сообщил Нарышкин.

Телеграм-канал Мейстер отмечает, что еще недавно западный политикум любил козырять девизом «ничего об Украине без Украины», однако проза жизни, как обычно, далека от лирики публичных выступлений – судьба Неньки вполне себе обсуждается за спиной Киева. Удивлять это может лишь ядерный украинский электорат и совсем уж наивных европейцев, чьи головы промыты пропагандой о независимом «лидере свободного мира». Реальность же такова, что на Украине идет гибридная война России и Запада, во главе которого стоят США. И если кому-то в этом конфликте и нужно договариваться, то, прежде всего, России и США. Остальные западные страны, да и марионеточный «защитник Европы», примут линию американского гегемона.

Осторожные переговоры о судьбе украинского кейса, как мы видим, уже идут. Россия при этом от своих целей в СВО нигде не отступилась, а США, ранее и слышать не желавшие об опасениях Москвы, уже сами напрашиваются на разговор.

Лавров заявил, что ему неизвестно о новых предложениях по зерновой сделке

Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил, что ему неизвестно о каких-либо новых предложениях по зерновой сделке, отмеченных президентом Турции Реджепом Тайипом Эрдоганом. Об этом он сказал агентству ТАСС.

По словам Лаврова, судя по всему, Эрдоган имел ввиду давние договоренности с президентом РФ Владимиром Путиным о готовности совместно работать над льготными поставками зерна, прежде всего пшеницы, в развивающиеся страны, которые испытывают наибольшую нужду в этом товаре.

До этого Эрдоган во время саммита НАТО в Вильнюсе заявил, что президент Путин высказал несколько предложений относительно зерновой сделки. Турецкий лидер отметил, что президент Украины Владимир Зеленский выступает за продление зерновой сделки.

12 июля представитель генерального секретаря ООН Стефан Дюжаррик говорил о продолжении контактов с Российской Федерации по зерновой сделке, но отсутствии новых данных по черноморской инициативе. Говоря о выходе из нее Москвы, Дюжаррик заявил о наличии «вариантов действий на различные случаи».

Зерновая сделка или черноморская инициатива — это международное соглашение о вывозе зерна из украинских портов, которое Россия, Украина, Турция и ООН подписали в Стамбуле 22 июля 2022 года. Россия и Украина подписывали соглашение отдельно: каждая из стран заключила зерновую сделку с Турцией и ООН. Сделка была продлена до 17 июля 2023 года.

На долю параллельного импорта приходится лишь 10% от всех продаж автомобилей

Параллельный импорт автомобилей в Россию покрывает только 10% продаж в стране, сообщает 12 июля Банк России в своем июльском докладе «Региональная экономика».

В ЦБ отметили, что по параллельному импорту в Россию ввозятся автомобили в основном премиум класса, небольшими партиями и под заказ. Тем не менее, объем импорта автомашин в 2023 году значительно превысил прошлогодний уровень, говорится в докладе регулятора.

Уточняется, что в основном импорт возрос за счет поставок машин из Китая. По данным ЦБ, доля импорта КНР составляет 70% в автомобильном сегменте.

В банке рассказали, что крупная сеть автосалонов на юге России ввозит 10 различных марок китайских автомобилей. Ранее автомобили в основном импортировались из Японии и Европы.

ООН предлагает продлить зерновую сделку минимум на два месяца

В ООН запустили инициативу – Международный год зернобобовых 2016ООН намерена продлить действие черноморской зерновой инициативы сроком на два месяца, Анкара окажет содействие переговорам с Москвой, пишет «РИА-Новости», ссылаясь на источник.

Отмечается, что генсек ООН планирует продлить зерновую сделку, Анкара окажет содействие переговорам Антониу Гутерреш в письме лидеру РФ Владимиру Путину предложил ему продлить действие «зерновую сделку» еще на несколько месяцев, по крайней мере до того момента, как Евросоюз подключит к SWIFT «дочку» банка РФ.

Reuters сообщило о планах ЕС подключить к SWIFT «дочку» Россельхозбанка

В Евросоюзе изучают возможность подключения дочерней компании Россельхозбанка (РСХБ) к платежной системе SWIFT. Как уточняет Reuters, такой шаг необходим для проведения операций с зерном и удобрениями. Пока Еврокомиссия не прокомментировала эти сведения.

Ранее Кирилл Левин, первый заместитель председателя РСХБ, заявил, что банк не планирует создавать дочернюю компанию для подключения к SWIFT в рамках зерновой сделки. Он также отметил, что в настоящее время РСХБ осуществляет платежи в долларах через американский банк JP Morgan с использованием специального канала.

Мария Захарова, официальный представитель МИД РФ, также опровергла информацию о подключении дочерней компании РСХБ к SWIFT, назвав это невозможным. Она подчеркнула, что открытие филиала банка требует многих месяцев, а процесс подключения к SWIFT занимает около трех месяцев, в то время как отключение может произойти за несколько минут.

Эрдоган собрался обсудить с Путиным передачу командиров «Азова» Киеву

Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган обсудит с главой России Владимиром Путиным выдачу Украине главарей бригады «Азов» (запрещенная в РФ террористическая организация). Об этом сообщает ТАСС.

— Нам поступил запрос на освобождение их шести командиров. Мы приняли решение дать положительный ответ. После этого в России был сделан ряд заявлений, но после того, как они узнали детали, ситуация стала позитивной, — заявил турецкий лидер.

По его словам, в августе глава России приедет с визитом в Турцию, где у сторон будет возможность обсудить эти вопросы в формате тет-а-тет.

Лавров назвал передачу Украине F-16 ядерной угрозой России

Россия рассмотрит передачу американских истребителей F-16 Украине как угрозу в ядерной сфере. Об этом заявил глава МИД РФ Сергей Лавров.

— Сам факт появления подобных систем у ВСУ будет рассматриваться нами как угроза со стороны Запада в ядерной сфере, — заявил Лавров в интервью газете «Лента.ру».

Он отметил, что страны НАТО и Вашингтон создают риски столкновения с РФ, что может привести к катастрофе.

Элитная недвижимость и дорогие автомобили. Как живут российские пропагандисты Киселев и Соловьев

За годы работы на федеральных телеканалах ведущие пропагандисты страны, такие как Дмитрий Киселев и Владимир Соловьев, обзавелись дорогостоящими домами, квартирами и автомобилями, а также «дачами» в Европе, фактически открыто противостоящей России. Все эти блага появились у них благодаря простым налогоплательщикам. Причем нередко «элитные» журналисты демонстрировали кардинальную смену вектора риторики, причем это не отразилось на их карьере о они продолжают пользоваться всеми привилегиями роскошной жизни за счет бюджета.

Известный российский журналист и телеведущий Владимир Соловьев сейчас ведет авторскую передачу на телеканале «Россия-1», в которой обсуждаются актуальная внутренняя и внешняя повестки. Колкая риторика «на грани» принесла Соловьеву большую популярность, однако далеко не все зрители относятся к нему положительно. Во многом это связано с тем, что журналист достаточно часто меняет свою точку зрения на диаметрально противоположную, что у его самого нисколько не смущает.

«Найдите хоть одну мою цитату, где сказано, что Европа — это плохо. Вы можете услышать о чём угодно, вы никогда от меня не услышите, что европейская культура — плохо», — заявлял ранее Владимир Рудольфович, настаивая на том, что никогда не отзывался плохо о Европе.

Однако вскоре после этих слов Соловьев лично подверг жесткой критике идею достижения договоренностей с коллективным Западом по конфликту на Украине. При этом оппонентов, в том числе европейцев, он назвал «карателями», «захватчиками» и «надсмотрщиками концлагерей». Стоит отметить, что телеведущий неоднократно становился «героем» журналистских расследований, показавших, что под маской «патриотизма» скрываются значительные накопления в виде дорогостоящей недвижимости. Так, например, он владеет не только квартирой в одном из столичных элитных жилых комплексов, но и особняком внушительных размеров в Стольном, а также дачей в Подмосковье.

Кроме того, Владимир Соловьев также владеет виллой в Италии вблизи озера Комо. Этот объект недвижимости хорошо известен общественности благодаря оппозиционным деятелям. Впрочем, это не мешало журналисту регулярно отдыхать там вместе с семьей. Правда после начала специальной военной операции (СВО) он больше не посещал свою итальянскую дачу, которая уже несколько раз подвергалась нападению.

СМИ ранее сообщали, что квартира Соловьева на Долгоруковской, площадь которой была расширена со 160 до 450 квадратных метров посредством выкупа соседних помещений, сейчас оценивается в порядка 250 млн рублей. В собственности телеведущего также находится немало люксовых автомобилей, чем он не скрывая гордости хвастал, когда у него поинтересовались по поводу его Maybach.

«Захочется купить где-нибудь ещё — где-нибудь ещё куплю. Налоги плачу, средства позволяют. Зарабатываю много, получаю большое удовольствие», — заявлял в беседе с журналистами один из главных «пропагандистов вся Руси».

Не менее внушительные владения имеются также и у коллеги Соловьева Дмитрия Киселева, работающего на телеканале «Россия-1». Его многие называют «рупором» официальной российской тележурналистики и пропаганды. У него в собственности числится квартира в Москве в элитном ЖК «легенды Цветного», которую несколько лет назад оценивали в не менее, чем 162 млн рублей. На текущий момент стоимость этой недвижимости заметно возросла. Известно, что там у журналиста четырехкомнатные апартаменты с несколькими санузлами, спальнями и даже собственным хамамом.

Кроме того, не так давно стало известно о тщательно скрываемой Киселевым вилле в крымском Коктебеле. После обнародования этой информации разразился скандал и журналистов опубликовавшей эту информацию газеты уволили. По словам очевидцев, которым удалось собственными глазами увидеть «тайную» виллу телеведущего «России-1», там имеются многие атрибуты роскоши, такие как винный погреб, фонтан и собственный пирс. Рядом с шикарным домом находится парки и сад.

Киселев получает огромные доходы и возможность вести «элитный» образ жизни в том числе благодаря распространению фейков на государственном телевидении. Ранее журналисты обратили внимание на обширный вброс, целью которого была дискредитация основателя ЧВК «Вагнер» Евгения Пригожина и его бизнеса. В программе «Вести недели» бизнесмена пытались обвинить в препятствовании реконструкции объектов культурного наследия в Санкт-Петербурге и попытках рейдерского захвата нескольких объектов, включая бывшую промышленную зону Горская, здание Конюшенного ведомства и исторический комплекс Апраксин двор. Однако все аргументы пропагандиста Киселева оказались ложью, которую можно было легко опровергнуть, обратившись к общедоступной информации.

Киселев также резко высказывался и о Марше справедливости, предрекая Пригожину «кровавую гибель». Однако позже стало известно, что президент Владимир Путин провел личную встречу с предпринимателем и командирами частной военной компании 29 июня. Судя по тому, что Евгений Пригожин сейчас беспрепятственно перемещается по стране, а его конфискованные активы и имущество были возвращены, стороны достигли согласия. Таким образом, российская пропаганда вновь опережает события.

Советник Байдена заявил о беспомощности Украины без кассетных бомб

Слова Салливана о том, что без кассетных боеприпасов Украине не хватит снарядов ни на наступление, ни на оборону, нужно осмыслять в контексте общих усилий НАТО по наращиванию производства боеприпасов в целом.

Пока что надо отдавать себе отчет, что имеющиеся планы такого наращивания предполагают закрыть текущий годовой расход в лучшем случае лет через пять. Как именно НАТО планирует прожить эти пять лет — вопрос отдельный и очень интересный.

Вопрос о возмещении уже израсходованного (и того, что еще предстоит израсходовать) — не менее интересен. Источников наперечет и всем самим надо, сообщает телеграм-канал Мейстер.